什锦馒头丁蛋饼

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刘大花
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家里剩的馒头再热也不好吃，做成这道馒头丁蛋饼不仅好吃而且营养丰富，早饭吃再合适不过了。

蛋饼的用料

馒头 半个 鸡蛋 2个
胡萝卜 半根 香肠 1根
玉米粒 适量 盐 1茶匙

蛋饼的做法

#精品菜谱挑战赛# 什锦馒头丁蛋饼的做法图解1

步骤1

剩馒头切丁。
#精品菜谱挑战赛# 什锦馒头丁蛋饼的做法图解2

步骤2

配菜切丁。
#精品菜谱挑战赛# 什锦馒头丁蛋饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋加盐打散备用。
#精品菜谱挑战赛# 什锦馒头丁蛋饼的做法图解4

步骤4

锅内加油小火煎至馒头丁表面金黄。
#精品菜谱挑战赛# 什锦馒头丁蛋饼的做法图解5

步骤5

撒入所有配菜，注意分散开。
#精品菜谱挑战赛# 什锦馒头丁蛋饼的做法图解6

步骤6

淋入蛋液，小火加热至凝固。
#精品菜谱挑战赛# 什锦馒头丁蛋饼的做法图解7

步骤7

盛出装盘。
#精品菜谱挑战赛# 什锦馒头丁蛋饼的做法图解8

步骤8

切一块，营养又美味哦！
#精品菜谱挑战赛# 什锦馒头丁蛋饼的做法图解9

步骤9

成品1
#精品菜谱挑战赛# 什锦馒头丁蛋饼的做法图解10

步骤10

成品2
#精品菜谱挑战赛# 什锦馒头丁蛋饼的做法图解11

步骤11

成品4
#精品菜谱挑战赛# 什锦馒头丁蛋饼的做法图解12

步骤12

成品5

蛋饼的烹饪技巧

配菜可以自由选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-20

©本菜谱的做法由 刘大花 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 煎锅 煎 早餐 香

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