酸菜炖白肉

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vivian晨曦
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酸菜炖白肉的用料

五花肉 适量 东北酸菜 半颗
食盐 少许 粉条 适量
花椒 10粒 大料 1粒
姜，葱 少许

酸菜炖白肉的做法

酸菜炖白肉的做法图解1

步骤1

半颗酸菜洗好，切细丝后控水。 五花肉切片
酸菜炖白肉的做法图解2

步骤2

锅内放油，油热后放花椒和大料。 花椒，大料微胡立刻放姜和葱，然后放酸菜，也可以放个辣椒，更提味
酸菜炖白肉的做法图解3

步骤3

酸菜要多炒几下，好让酸菜进油
酸菜炖白肉的做法图解4

步骤4

放五花肉，最好是新鲜的没冷冻过的五花肉，翻炒几下
酸菜炖白肉的做法图解5

步骤5

放热水，开炖
酸菜炖白肉的做法图解6

步骤6

记得放盐哦！大火烧开，小火炖半个小时即可。
酸菜炖白肉的做法图解7

步骤7

开吃

酸菜炖白肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-21

©本菜谱的做法由 vivian晨曦 编写，未经授权不得转载

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