香肠生菜面包

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孩子平时喜欢吃热狗面包，可是外面买的面包虽然好吃，添加剂比较多，于是，我就想自己做，最干净卫生了！

面包的用料

高筋面粉 240g 鸡蛋 1个
盐 3g 砂糖 40g
脆皮肠 8条 黄油 25g
酵母 3g 白芝麻 适量
水 150克

面包的做法

#精品菜谱挑战赛#香肠生菜面包的做法图解1

步骤1

除了黄油，香肠，生菜，白芝麻，黄油以外，其他食材都倒进厨师机桶里
#精品菜谱挑战赛#香肠生菜面包的做法图解2

步骤2

搅拌一下后，加入黄油揉到有点薄膜出现，
#精品菜谱挑战赛#香肠生菜面包的做法图解3

步骤3

排气分割成几份滚圆，用保鲜膜盖住松弛15分
#精品菜谱挑战赛#香肠生菜面包的做法图解4

步骤4

用擀面杖擀长，卷起来，接口捏紧
#精品菜谱挑战赛#香肠生菜面包的做法图解5

步骤5

接口朝下放模具里，烤箱35度发酵30分
#精品菜谱挑战赛#香肠生菜面包的做法图解6

步骤6

发酵好以后，刷蛋液，沾白芝麻，烤箱175度烤30分
#精品菜谱挑战赛#香肠生菜面包的做法图解7

步骤7

面包冷却后中间切开，不要切断
#精品菜谱挑战赛#香肠生菜面包的做法图解8

步骤8

自制的脆皮肠煎一下
#精品菜谱挑战赛#香肠生菜面包的做法图解9

步骤9

把生菜和香肠放上面，挤上沙拉酱，这样的面包真的很好吃哦
#精品菜谱挑战赛#香肠生菜面包的做法图解10

步骤10

真的很简单吧！

面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-21

©本菜谱的做法由 铿锵玫瑰甜甜妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤箱 甜 面包 早餐

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