豆沙春卷—迷迭香

精品
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自己在家做豆沙春卷更是既方便好吃又有营养。红豆有利尿、除热毒、解酒的作用,还含较多的膳食纤维,有消脂减肥的功效,还富含叶酸和铁质,对女性补血最好。

豆沙春卷的用料

豆沙 200g 春卷皮 若干

豆沙春卷的做法

豆沙春卷—迷迭香的做法图解1

步骤1

在春卷皮一端放上豆沙
豆沙春卷—迷迭香的做法图解2

步骤2

卷一下后两边春卷皮往中间折一下后继续卷起到一半
豆沙春卷—迷迭香的做法图解3

步骤3

左右两边贴着馅向中间折
豆沙春卷—迷迭香的做法图解4

步骤4

在春卷皮末端涂一点清水,卷起就做好了
豆沙春卷—迷迭香的做法图解5

步骤5

大火起油锅,待油烧至七八成热,放入春卷,改成小火
豆沙春卷—迷迭香的做法图解6

步骤6

炸至表皮呈金黄色,夹出放在吸油纸巾上吸去多余的油分即可
豆沙春卷—迷迭香的做法图解7

步骤7

装盘吧!

豆沙春卷的烹饪技巧

1. 可以选深而口径小的锅来炸春卷,这样就不会浪费那么多油啦! 2. 春卷一次吃不完的话,第二次吃只要放进微波炉里,高火加热半分钟就好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-22

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