三尖包（水煎包）

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三尖包从小就爱吃，自己做馅料足!!小时候一块钱可以买十二个！现在菜的一块钱五个，肉的一块钱三个！自己做又便宜料又足！

水煎包的用料

猪肉 香菇
大葱 盐
调味料 老抽
发酵好的面

水煎包的做法

三尖包（水煎包）的做法图解1

步骤1

猪肉肥点好吃！都清洗好备用
三尖包（水煎包）的做法图解2

步骤2

猪肉切片在剁碎，剁的差不多的时候放大葱和香菇
三尖包（水煎包）的做法图解3

步骤3

剁剁剁！！！！使劲剁！都剁成末！
三尖包（水煎包）的做法图解4

步骤4

肉末放碗里把所有调料都倒入，在慢慢倒入适量的水，用手抓成这样就成了（水要一边抓一边倒，水别倒多了）
三尖包（水煎包）的做法图解5

步骤5

发酵好的面团揉光滑（发面我做包子的菜谱里有教）
三尖包（水煎包）的做法图解6

步骤6

切一块搓成长条
三尖包（水煎包）的做法图解7

步骤7

切成小面团，放干面粉防粘
三尖包（水煎包）的做法图解8

步骤8

拿一个面团用大拇指压个窝
三尖包（水煎包）的做法图解9

步骤9

放馅料
三尖包（水煎包）的做法图解10

步骤10

中间用大拇指和食指捏一起就行了
三尖包（水煎包）的做法图解11

步骤11

全部弄好放五分钟让它在醒醒！
三尖包（水煎包）的做法图解12

步骤12

平底锅小火放油，把三尖包放里面，在倒入半碗水（我都是用小朋友的小碗倒一小碗水）
三尖包（水煎包）的做法图解13

步骤13

一放水都去游泳去了
三尖包（水煎包）的做法图解14

步骤14

锅里水收干就可以关火了，不要急着开锅闷五分钟在开！
三尖包（水煎包）的做法图解15

步骤15

来一碗胡辣汤或者粥，一小碟辣椒油很美味！

水煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-23

©本菜谱的做法由 爱笑的女生👩 编写，未经授权不得转载

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