23【萝卜丝饼】

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萝卜丝饼的用料

白萝卜 1根 猪肉 适量
葱花 适量 面粉 适量

萝卜丝饼的做法

23【萝卜丝饼】的做法图解1

步骤1

面粉加热水，盐和油。 按一个方向搅拌均匀。 和面到不黏手成型后。 盖上保鲜膜醒30分钟。
23【萝卜丝饼】的做法图解2

步骤2

萝卜削丝加盐和糖腌制20分钟，时间到了挤干水分。 猪肉加盐，鸡精，糖，葱花，虾皮搅拌均匀，和萝卜丝搅拌在一起。 面团，萝卜丝分成5份。
23【萝卜丝饼】的做法图解3

步骤3

拿一个面团用擀面杖擀成圆形的饼。 放一份萝卜丝。 像包包子一样包起来然后再撵扁。 用地心引力把饼弄薄（我做出了印度阿三的飞饼感）。
23【萝卜丝饼】的做法图解4

步骤4

热锅放油，下饼。 中小火煎熟，金黄色的时候，就可以起锅了。 要趁热吃哦，超好吃！

萝卜丝饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-23

©本菜谱的做法由 小小少年的美食记 编写，未经授权不得转载

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