京酱肉丝

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美薇小厨娘
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京酱肉丝的用料

小里脊 一条 大葱白 50克
料酒 5克 白糖 20克
盐 1克 淀粉 2克
油 150克 姜 5克
海天黄豆酱 两勺 耗油 一勺

京酱肉丝的做法

步骤1

猪肉切丝，放料酒，抓匀，放入淀粉，抓匀

步骤2

放入糖，盐，胡椒粉，腌制十分钟，切葱丝

步骤3

热锅放油，用蒜、姜熟锅，放入腌好的肉丝，炒熟，不要炒老，放适量味极鲜，黄豆酱，煸炒一下，出锅

京酱肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-23

©本菜谱的做法由 美薇小厨娘 编写，未经授权不得转载

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