糯米烧卖

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说起烧卖,那是我们广东人早上比较喜爱吃的一种点心哦,小小的烧卖,里面包的馅料可够丰富了。糯米烧卖看起来很像花束,美美的,精致又小巧,但内有乾坤,里面有丰富的馅料,通常都是糯米加一些豆子香肠之类,可好吃了。

糯米烧卖的用料

糯米 一杯 豌豆 10克
腊肠片 30克 胡萝卜 半根
玉米粒 30克 酱油 适量
一勺 料酒 一茶匙
饺子皮 若干张 五花肉 150克

糯米烧卖的做法

#精品菜谱挑战赛#糯米烧卖的做法图解1

步骤1

先用水浸泡糯米,4小时以上放锅里蒸熟糯米饭
#精品菜谱挑战赛#糯米烧卖的做法图解2

步骤2

五花肉剁成肉沫
#精品菜谱挑战赛#糯米烧卖的做法图解3

步骤3

配菜切成小丁
#精品菜谱挑战赛#糯米烧卖的做法图解4

步骤4

不粘锅里倒点油,把肉沫爆香
#精品菜谱挑战赛#糯米烧卖的做法图解5

步骤5

把配菜倒进去翻炒
#精品菜谱挑战赛#糯米烧卖的做法图解6

步骤6

加点料酒,酱油,盐调成汁,倒糯米饭一点煮
#精品菜谱挑战赛#糯米烧卖的做法图解7

步骤7

馅料煮好了
#精品菜谱挑战赛#糯米烧卖的做法图解8

步骤8

把馅料包进去,放锅里蒸熟就可以了,
#精品菜谱挑战赛#糯米烧卖的做法图解9

步骤9

煮好后的糯米烧卖也是很漂亮的,早上吃最好了
#精品菜谱挑战赛#糯米烧卖的做法图解10

步骤10

好吃

糯米烧卖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-23

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