快手正餐 香煎带鱼

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香煎带鱼有许多种不同的版本，今天介绍一种简单家常但又非常美味的香煎带鱼。

香煎带鱼的用料

带鱼 300克 料酒 20克
盐 适量 油 适量
孜然粉 适量

香煎带鱼的做法

#精品菜谱挑战赛#快手正餐 香煎带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼剪成小段，放进容器里
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步骤2

冲洗干净
#精品菜谱挑战赛#快手正餐 香煎带鱼的做法图解3

步骤3

内脏去除
#精品菜谱挑战赛#快手正餐 香煎带鱼的做法图解4

步骤4

洗干净后沥干水分
#精品菜谱挑战赛#快手正餐 香煎带鱼的做法图解5

步骤5

用适量的料酒、盐抓匀腌制半小时！
#精品菜谱挑战赛#快手正餐 香煎带鱼的做法图解6

步骤6

中途再翻拌
#精品菜谱挑战赛#快手正餐 香煎带鱼的做法图解7

步骤7

油热后把带鱼摆好在锅中，用中火定型，
#精品菜谱挑战赛#快手正餐 香煎带鱼的做法图解8

步骤8

然后转小火煎制金黄色即可翻面，煎制另一面金黄就可以
#精品菜谱挑战赛#快手正餐 香煎带鱼的做法图解9

步骤9

香香的
#精品菜谱挑战赛#快手正餐 香煎带鱼的做法图解10

步骤10

最后撒点孜然粉
#精品菜谱挑战赛#快手正餐 香煎带鱼的做法图解11

步骤11

成品图
#精品菜谱挑战赛#快手正餐 香煎带鱼的做法图解12

步骤12

成品图
#精品菜谱挑战赛#快手正餐 香煎带鱼的做法图解13

步骤13

成品图

香煎带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-24

©本菜谱的做法由 皓皓的厨娘 编写，未经授权不得转载

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