椰奶冻

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Dawnmay
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椰奶冻的用料

牛奶 50ml 椰浆 200ml
砂糖/糖粉 60g 淡奶油 100ml
吉利丁片 10g 椰蓉 30g

椰奶冻的做法

步骤1

将吉利丁片用冷水泡软

步骤2

牛奶，淡奶油，椰浆，白砂糖隔水加热

步骤3

将吉利丁片放到奶浆中小火慢慢搅拌至融化

步骤4

将融化好的奶浆倒入容器中冷藏8小时

步骤5

冷藏好的椰奶冻切块，裹上椰蓉，完事

椰奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-25

©本菜谱的做法由 Dawnmay 编写，未经授权不得转载

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