高升鸡翅

精品
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高升鸡翅的用料

鸡翅中 8个 香葱 2棵
3片 料酒 1茶匙
白糖 2大茶匙 香醋 3茶匙
生抽 4茶匙 半碗

高升鸡翅的做法

高升鸡翅的做法图解1

步骤1

主要食材:鸡翅中、料酒、香醋、白糖、生抽、香葱、姜片
高升鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅洗净在鸡翅背部划上两刀方便鸡翅入味。
高升鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅冷水下锅焯水。
高升鸡翅的做法图解4

步骤4

焯过水的鸡翅捞出控干水份。
高升鸡翅的做法图解5

步骤5

1勺料酒、2大勺白糖、3勺香醋、4勺生抽,加入半碗清水调匀备用。
高升鸡翅的做法图解6

步骤6

锅中刷少许底油,放入葱节姜片、和焯过水的鸡翅煎制。
高升鸡翅的做法图解7

步骤7

煎制鸡翅两面微黄,倒入调好的料汁。
高升鸡翅的做法图解8

步骤8

大火烧沸后改中小火焖烧10分钟左右。
高升鸡翅的做法图解9

步骤9

焖十分钟左右,揭开盖子改大火收汁。
高升鸡翅的做法图解10

步骤10

直至把汤汁收浓收尽即可。
高升鸡翅的做法图解11

步骤11

成品!
高升鸡翅的做法图解12

步骤12

成品!

高升鸡翅的烹饪技巧

无。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-26

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    / 13 高升鸡翅的做法步骤

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