鲫鱼豆腐汤

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第一次试做,请大家多多指教哦

食材清单

鲫鱼 1条 豆腐 1块
3片 3段
适量 胡椒粉 少量
香菜 适量

烹饪步骤

鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

鲫鱼洗净,用姜片腌制1分钟,去腥。
鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

锅中放油,鲫鱼煎至两面金黄后,捞出控油。
鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

锅中放入三分之二的水,准备好葱姜香菜, 豆腐切成小块。
鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

把鱼和葱姜放入锅中,大火煮开,转小火,一个半小时后,加入豆腐。
鲫鱼豆腐汤的做法图解5

步骤5

出锅前加入适量的盐和白胡椒粉调味。加点香菜装饰一下。

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-01 15:19:24

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