儿菜虾丸汤

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春天的儿菜特别嫩，鼓励孩子多吃应季节的食材哟，儿菜全都是宝塔状的翠绿芽块，它的食物纤维特别多，经水解后可以产生挥发性芥子油，可通便下气消食，儿童要多吃助消化哒。与虾丸煮汤，汤品鲜美加分，味道超清新鲜甜。

虾丸汤的用料

儿菜 250克 虾丸 8粒
姜 3片 葱花一段 一段
红萝卜 5片 水 2.5碗
油 5克 盐1克 1克

虾丸汤的做法

儿菜虾丸汤#春季食材大比拼#的做法图解1

步骤1

宝塔状的翠绿芽块，这儿菜好鲜嫩。
儿菜虾丸汤#春季食材大比拼#的做法图解2

步骤2

1.所有材料准备好，儿菜对半切开，大块的切成均匀小块
儿菜虾丸汤#春季食材大比拼#的做法图解3

步骤3

2.启动饭来烹饪机，打开ＡＰＰ菜单，找到冬瓜肉丸汤， 5.第二步机器自动加水，投儿菜和姜片萝卜 6.加上顶盖，煮10分钟 7.出碟前加盐就可以了非常的简单。撒点葱花会更香
儿菜虾丸汤#春季食材大比拼#的做法图解4

步骤4

机器会先预热，按提示一步步下料，
儿菜虾丸汤#春季食材大比拼#的做法图解5

步骤5

3.机器预热后放油，放虾丸炒香
儿菜虾丸汤#春季食材大比拼#的做法图解6

步骤6

放虾丸炒香
儿菜虾丸汤#春季食材大比拼#的做法图解7

步骤7

4.第二步机器自动加水，投儿菜和姜片萝卜
儿菜虾丸汤#春季食材大比拼#的做法图解8

步骤8

5.加上顶盖，水烧开后煮7分钟就ＯＫ
儿菜虾丸汤#春季食材大比拼#的做法图解9

步骤9

鲜嫩清甜
儿菜虾丸汤#春季食材大比拼#的做法图解10

步骤10

6.出碟前加盐就可以了非常的简单。撒点葱花会更香
儿菜虾丸汤#春季食材大比拼#的做法图解11

步骤11

春天多吃这个菜。

虾丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-03

©本菜谱的做法由 大润小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 煮 午餐 中国菜 咸鲜

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