超简单黑米花生酱金枪鱼寿司卷

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hei小少女
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宿舍一人食啦，生活总要有点仪式感

寿司卷的用料

寿司紫菜 3片 黄萝卜条 5条
金枪鱼 4勺 胡萝卜 1/3根
黑米 半杯 糯米 1/4杯
花生酱 适量 蟹肉棒 1个
火腿片 2片

寿司卷的做法

超简单黑米花生酱金枪鱼寿司卷的做法图解1

步骤1

黑米糯米提前浸泡一夜，去水蒸熟，喜欢糯的黑米少一点糯米多一点就够黏。胡萝卜火腿片蟹肉棒蒸熟或煮熟，我是为了方便快速在米快熟的时候放在米上一起蒸的，哈哈！
超简单黑米花生酱金枪鱼寿司卷的做法图解2

步骤2

寿司帘一定要包层保鲜膜！所有食材放上，好看有没有。米一定不要铺太多！不然会溢出来，而且很难卷！
超简单黑米花生酱金枪鱼寿司卷的做法图解3

步骤3

卷起来，一定要卷实点才好吃！卷一下用力往里压一下，但也不要太用力了不然会都跑出来。卷好用刀切如图啦，记得用锋利点的刀。喜欢的可以自己粘寿司酱或者沙拉酱，我怕热量太高就没粘，因为花生酱就不错了啊。（误入的几粒花生，也不错）

寿司卷的烹饪技巧

米记得加点醋可能会更好吃！建议糯米比黑米多，粘性和糯的口感会更好，我这就普通，健康啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-03

©本菜谱的做法由 hei小少女 编写，未经授权不得转载

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