一人份酸汤面

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一个人的早餐也不对付，煮一份酸汤面，放一把小青菜，煎个荷包蛋，简单，但是营养美味。

酸汤面的用料

面条 1份 鸡蛋 1份
葱 一根 细盐 1克
小油菜 一颗 生抽 一勺
醋 三勺 香油 数滴
糖 3克 辣椒面 两勺
花椒粉 一勺 白芝麻 一勺
油 两勺

酸汤面的做法

一人份酸汤面的做法图解1

步骤1

准备原料
一人份酸汤面的做法图解2

步骤2

用东菱早餐机烧一锅清水
一人份酸汤面的做法图解3

步骤3

水开后下面煮熟
一人份酸汤面的做法图解4

步骤4

冲清水
一人份酸汤面的做法图解5

步骤5

煮面的水烫一下青菜
一人份酸汤面的做法图解6

步骤6

辣椒面加花椒粉
一人份酸汤面的做法图解7

步骤7

芝麻
一人份酸汤面的做法图解8

步骤8

蒜蓉
一人份酸汤面的做法图解9

步骤9

用煎锅热两勺油
一人份酸汤面的做法图解10

步骤10

泼在辣椒上
一人份酸汤面的做法图解11

步骤11

用剩下的油煎个荷包蛋
一人份酸汤面的做法图解12

步骤12

碗里加一勺生抽
一人份酸汤面的做法图解13

步骤13

醋
一人份酸汤面的做法图解14

步骤14

糖
一人份酸汤面的做法图解15

步骤15

盐
一人份酸汤面的做法图解16

步骤16

滴入香油
一人份酸汤面的做法图解17

步骤17

加入白开水
一人份酸汤面的做法图解18

步骤18

放入辣椒酱
一人份酸汤面的做法图解19

步骤19

放入面，撒上葱花，放入油菜，荷包蛋即可

酸汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-04

©本菜谱的做法由 想飞milv 编写，未经授权不得转载

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