泥蒿炒腊肉

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蒜苗炒腊肉的用料

泥蒿 200克 腊肉 300克
干红椒 如图适量 蒜 如图适量
蚝油 1小勺

蒜苗炒腊肉的做法

泥蒿炒腊肉的做法图解1

步骤1

腊肉洗净煮熟切片，泥蒿洗净切长段，大蒜红椒洗净切碎；
泥蒿炒腊肉的做法图解2

步骤2

锅烧滚，腊肉入锅，转中小火炸至透明状出油；
泥蒿炒腊肉的做法图解3

步骤3

再放进瘦肉翻炒；
泥蒿炒腊肉的做法图解4

步骤4

放进大蒜、红椒翻炒出味；
泥蒿炒腊肉的做法图解5

步骤5

泥蒿放进去，放适量盐，一勺蚝油，中火翻炒，快熟时加少许清水大火翻炒均匀至熟出锅；
泥蒿炒腊肉的做法图解6

步骤6

装盘即可。

蒜苗炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-04

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