糯米粉饼

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糯米粉饼的用料

糯米粉 200克 开水 适量
熟黑芝麻 适量 熟花生碎 适量
红糖 适量 白糖 适量

糯米粉饼的做法

糯米粉饼#春季食材大比拼#的做法图解1

步骤1

糯米粉加开水，用筷子搅成絮状，活成面团。
糯米粉饼#春季食材大比拼#的做法图解2

步骤2

将熟黑芝麻，熟花生碎和白糖放一起搅拌均匀。
糯米粉饼#春季食材大比拼#的做法图解3

步骤3

将面团等分成小剂子。
糯米粉饼#春季食材大比拼#的做法图解4

步骤4

案板撒些干糯米粉，取一个剂子，用手按扁成皮。不要太薄。包入馅儿。
糯米粉饼#春季食材大比拼#的做法图解5

步骤5

不粘锅中放少许油，将包好的饼按扁放入锅中煎至两面金黄，饼膨胀。
糯米粉饼#春季食材大比拼#的做法图解6

步骤6

将红糖冲成红糖水，水量大概半杯，倒入锅中。
糯米粉饼#春季食材大比拼#的做法图解7

步骤7

煮至收汁。

糯米粉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-04

©本菜谱的做法由 泥鳅的美食厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 中国菜 烙 煎 甜

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