海鲜锅巴

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海鲜锅巴的用料

小米锅巴 鱿鱼
虾仁 胡萝卜粒
豌豆粒 熟玉米粒

海鲜锅巴的做法

步骤1

锅中倒入水，将切好的鱿鱼烫一下，待鱿鱼卷起。

步骤2

炒锅烧热，倒油，油热后下葱姜末爆香，下胡萝卜粒、豌豆粒、熟玉米粒翻炒。

步骤3

放入虾仁翻炒，炒至虾仁变色，倒入鱿鱼卷，加入盐、糖、鸡精炒均匀，加入水烧开，水淀粉勾芡。

步骤4

立刻将做好的海鲜汁浇在锅巴上，开吃。

海鲜锅巴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-12

©本菜谱的做法由 咖啡秀厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸鲜 家常菜 下酒菜 咸

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