蒜蓉金针菇&娃娃菜

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蒜蓉金针菇的用料

娃娃菜 1个半 金针菇 1小把
10颗左右 蒸鱼豉油 2-3汤勺
海天蚝油 1小勺 盐or酱油 酱油一勺
白糖 1勺 鸡精 1小勺

蒜蓉金针菇的做法

蒜蓉金针菇&娃娃菜的做法图解1

步骤1

1、金针菇去根,娃娃菜一起洗净,晾下水备用 2、蒜瓣切成蒜末,热锅倒油,加蒜末煸炒至淡黄色,盛出。 挑入蒸鱼豉油、海天蚝油、盐(酱油)、糖、鸡精、一点点水、辣椒油、搅拌均匀,备用 3、将菜放进蒸屉、淋上酱汁、包上保鲜膜(防止进水、味道变淡),10-15分钟后端出。

蒜蓉金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-06

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