蒜苔炒肉片

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妈妈这两天一直念叨，自家养的猪肉，五花肉香的很，想吃蒜苔炒肉了，为了女神节来临，妈咪开心，肯定做起

蒜苔炒肉片的用料

五花肉 一块，自己看着加 蒜苗 1小把
生抽 少许 蒜瓣 少许
胡萝卜 半根 木耳 适量

蒜苔炒肉片的做法

#做道好菜，自我宠爱！#蒜苔炒肉片的做法图解1

步骤1

五花肉切片（用蒜片+郫县豆瓣+淀粉腌制半小时）；水烧开，蒜苔、木耳、胡萝卜焯水； 热锅倒入凉油，倒入五花肉炒出香味，菜加入，再加生抽料酒，最后加盐调味！颜色和口味都不错，老妈点赞这个家常菜

蒜苔炒肉片的烹饪技巧

五花肉也可以换成瘦肉，最好提前腌制一下，那样才入味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-06

©本菜谱的做法由 小豆苗的阳光厨房 编写，未经授权不得转载

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