#做道好菜，自我宠爱！香脆花生米

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花生果具有很高的营养价值，被称为植物肉和人参果，里面含丰富的脂肪和蛋白质。并含有矿物质，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。

香脆花生米的用料

花生米 220克 油 280克
白糖 15克

香脆花生米的做法

#做道好菜，自我宠爱！香脆花生米的做法图解1

步骤1

准备食材，花生米提前洗干净，控水晾干
#做道好菜，自我宠爱！香脆花生米的做法图解2

步骤2

冷锅里放食用油和花生米，再开小火慢炸
#做道好菜，自我宠爱！香脆花生米的做法图解3

步骤3

几分钟后看见锅里的花生米颜色由浅变深了一点，也可以看到有多颗花生已经裂开口了，关火用漏勺捞出来
#做道好菜，自我宠爱！香脆花生米的做法图解4

步骤4

把花生米放在垫了厨房纸的盘子里，吸调一部分油
#做道好菜，自我宠爱！香脆花生米的做法图解5

步骤5

把吸了油的花生米放在碗里，放白糖
#做道好菜，自我宠爱！香脆花生米的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
#做道好菜，自我宠爱！香脆花生米的做法图解7

步骤7

成品图

香脆花生米的烹饪技巧

一定要小火慢炸，要不就糊啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-07

©本菜谱的做法由 清雅小厨 编写，未经授权不得转载

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