油焖尖椒

独家
19.5万 浏览 714 收藏
收藏
车车子
车车子
＋ 关注

油焖尖椒的用料

尖椒 300g 油 适量
盐 2g 姜末 10g
葱花 10g 生抽 两勺
老抽 半勺 糖 一勺
白胡椒粉 一点 鸡精 一点
蚝油 适量 老干妈豆豉 一勺
香醋 一勺 香菜 一把

油焖尖椒的做法

油焖尖椒的做法图解1

步骤1

挑选身段好的尖椒去根
油焖尖椒的做法图解2

步骤2

厨房纸吸干水份
油焖尖椒的做法图解3

步骤3

放油 比炒菜的油多些
油焖尖椒的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄 其中可以全程盖盖子防止油溅的到处都是
油焖尖椒的做法图解5

步骤5

把料汁提前勾兑到一起，倒入锅中小火闷上2分钟，准备一把香菜 不用切直接一起闷，出锅摆盘开吃。

油焖尖椒的烹饪技巧

全程小火，勤翻锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-08

©本菜谱的做法由 车车子 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 辣 一家三口 焖

油焖尖椒的其他做法更多

油焖尖椒的全部作品

上传我做的这道菜

油焖尖椒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 油焖尖椒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 油焖尖椒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活