牛肉蛋炒饭

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岩小岩岩
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蛋炒饭的用料

鸡蛋 2个 剩米饭 两碗
盐 1调味勺 胡萝卜 适量
牛肉 50g 酱油 少许
醋 少许 葱花 适量

蛋炒饭的做法

牛肉蛋炒饭的做法图解1

步骤1

牛肉煮熟切成粒
牛肉蛋炒饭的做法图解2

步骤2

葱，胡萝卜切成丁，我还放了一些红青椒，也是切成丁（不喜欢吃的可以不放红椒）
牛肉蛋炒饭的做法图解3

步骤3

锅里放油，先炒鸡蛋，然后依次下入牛肉，葱花，胡萝卜丁和红椒丁
牛肉蛋炒饭的做法图解4

步骤4

倒入米饭，一勺盐，一点点酱油调色，一点点醋，翻炒均匀，都是大火，一直翻炒
牛肉蛋炒饭的做法图解5

步骤5

米粒翻炒均匀后，又香又好吃的牛肉蛋炒饭出锅啦

蛋炒饭的烹饪技巧

用大火一直翻炒，避免粘锅，糊底
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-09

©本菜谱的做法由 岩小岩岩 编写，未经授权不得转载
分类： 香 饭 炒饭 主食 午餐

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