芝士焗玉米

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没什么故事，就是忽然想吃了！

芝士焗玉米的用料

玉米粒 300g 马苏里拉奶酪 60g
炼乳 30g 丘比甜味沙拉 20ml
黄油 适量

芝士焗玉米的做法

芝士焗玉米的做法图解1

步骤1

水烧热，玉米下锅焯一下。我用的是冷冻包装玉米粒，虽然是熟的，但很冰，这一步算是解冻了。然后倒掉所有的水。
芝士焗玉米的做法图解2

步骤2

加入30g炼乳和20g沙拉酱翻炒均均。当然，酱料的多少可以根据个人口味适当调整。大火收汁后盛出，建议收汁，因为玉米容易出水，一会烤的时候还会有水析出。
芝士焗玉米的做法图解3

步骤3

锅子别慌洗，黄油下锅，利用余温融化黄油，哈哈懒人就这样。
芝士焗玉米的做法图解4

步骤4

将融化的黄油均均的涂抹在烤盘底部，侧面也适当涂一点。
芝士焗玉米的做法图解5

步骤5

刚才炒好的玉米平铺在烤盘里。
芝士焗玉米的做法图解6

步骤6

啦啦，撒上马苏里拉芝士，烤箱190度上下火预热五分钟，就可以进烤箱烤了。芝士的量喜欢多少放多少呗。我放的这个量个人感觉也不是很多。
芝士焗玉米的做法图解7

步骤7

我的烤箱脾气比较大，我先是上下火190度五分钟，然后调整到上火170度五分钟，烤至表面金黄就可以上菜了！

芝士焗玉米的烹饪技巧

如果是新鲜玉米粒，可能水分会更充足哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-10

©本菜谱的做法由 豆粉1693174333 编写，未经授权不得转载

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