奶油霜转印

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刘月亮🌙
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奶油霜用处很大，可以裱花、还可以画画，这些用在蛋糕上装饰。真的很好看。希望你们会喜欢。

蛋糕的用料

黄油（阿尔卑） 100g 糖粉 30g
巧克力（百分之65以上） 适量 奶油（蓝风车） 100g
油性色素 适量 画笔 一支

蛋糕的做法

奶油霜转印的做法图解1

步骤1

先把黄油室温软化好。
奶油霜转印的做法图解2

步骤2

把淡奶油稍微加温，手温即可。
奶油霜转印的做法图解3

步骤3

软好的黄油、加入糖粉、低速打发到颜色稍微发白，分次加入温的淡奶油继续打发到有光泽。奶油霜就制作好了。
奶油霜转印的做法图解4

步骤4

准备好一张想要画的图，你可以打印出来，也可以自己画一张图稿。（我是自己画的）
奶油霜转印的做法图解5

步骤5

把图纸放在文件夹板上，铺上一张油纸，用文件夹夹好。
奶油霜转印的做法图解6

步骤6

隔水融化巧克力，用来画头发和构边。
奶油霜转印的做法图解7

步骤7

用适当的色素，调好奶油霜的颜色，画好。最后铺上一层奶油霜。放冰箱冷冻6小时以上（最好提前一个晚上做）
奶油霜转印的做法图解8

步骤8

取出，放在蛋糕上装饰即可。
奶油霜转印的做法图解9

步骤9

萌萌哒。喜欢的小伙伴们，做起来吧。

蛋糕的烹饪技巧

奶油记得加热到手温、这样才更好的跟黄油融合。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-10

©本菜谱的做法由 刘月亮🌙 编写，未经授权不得转载
分类： 私房菜 宴客菜 甜 一人食 一家三口

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