消消腻，二步搞定无添加山楂条！

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山楂具有很高的营养和医疗价值，由于山楂可以增强老年人食欲，改善睡眠质量等，又被称之为“长寿果”，不妨给家里的老人孩子做一些山楂条，无添加吃起来吃安心。 山楂鲜果使用料理机10秒搅打细腻，再使用美食锅恒温加热，晾凉切成小条就搞定。不仅简单快手，出品吃到嘴里是软糯细腻，酸甜美味！自制无添加，并且保存了山楂果所含的维生素C、钙、铁等营养成分，保证你吃了以后还想再吃。

山楂条的用料

材料：（份量：若干 | 美食锅/料理机 | 时间：30分钟/10秒） 山楂（去核） 500g
黄冰糖 300g 水 100g

山楂条的做法

消消腻，二步搞定无添加山楂条！的做法图解1

步骤1

将洗净去核的山楂倒入料理机杯中，加入黄冰糖和水。
消消腻，二步搞定无添加山楂条！的做法图解2

步骤2

拧上刀头，置于料理机主机，搅打细腻。
消消腻，二步搞定无添加山楂条！的做法图解3

步骤3

将搅打细腻的山楂泥倒入美食锅中，最高温熬煮至沸腾后转low的温度。
消消腻，二步搞定无添加山楂条！的做法图解4

步骤4

熬煮至水分蒸发再平铺于烤盘，晾凉后倒扣取出。
消消腻，二步搞定无添加山楂条！的做法图解5

步骤5

切成小条即可享用。
消消腻，二步搞定无添加山楂条！的做法图解6

步骤6

酸甜可口，软糯细腻！

山楂条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-11

©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载

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