鲜果磅蛋糕

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磅蛋糕的用料

蛋清 2个 蛋黄 2个
细糖 20G 低筋面粉 40G
新鲜水果 适量 黄油 11G
干果 适量 泡打粉 2g
酸奶 10g

磅蛋糕的做法

鲜果磅蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所需的干果、水果。
鲜果磅蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋、黄油加糖打发至乳化羽化状,加入酸奶、低筋面粉、泡打粉。轻搅拌后加入干果搅拌均匀。
鲜果磅蛋糕的做法图解3

步骤3

水果切薄片。
鲜果磅蛋糕的做法图解4

步骤4

将活好的面糊倒入模子中,铺上水果片。
鲜果磅蛋糕的做法图解5

步骤5

烤箱160度预热,上下火烤30分钟即可。均匀撒上糖粉。

磅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-11

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