糖醋里脊

精品
88497 浏览 3121 收藏

超开胃的一道菜,老人和小孩都很喜欢吃呀 外酥里嫩~

食材清单

里脊肉 400g 料酒 1/2汤匙
香醋 1茶匙 适量
淀粉 小半碗 番茄酱 2-3汤匙
红糖 2-3块 鸡蛋 1个

烹饪步骤

糖醋里脊的做法图解1

步骤1

里脊肉切条加一个鸡蛋,白胡椒粉、盐、适量淀粉、料酒搅拌均匀腌制20分钟
糖醋里脊的做法图解2

步骤2

糖醋汁:3勺番茄酱 3块红糖 1勺醋 2勺水搅拌均匀
糖醋里脊的做法图解3

步骤3

腌好的肉均匀的裹上淀粉
糖醋里脊的做法图解4

步骤4

下油锅炸到金黄捞出
糖醋里脊的做法图解5

步骤5

大火复炸一遍使其酥脆
糖醋里脊的做法图解6

步骤6

锅里倒油 小火炒酱汁到冒泡粘稠
糖醋里脊的做法图解7

步骤7

下炸好的里脊条均匀的裹上酱汁
糖醋里脊的做法图解8

步骤8

撒上白芝麻即可

小贴士

第一遍炸油温大概170度 第二遍190度

创建时间:2019-03-12 10:25:51

你当前的位置:豆果美食 > 糖醋里脊

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 糖醋里脊的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存