芝士焗饭

精品
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今天特别不想烧饭,周末又懒得出去吃,那就来一份芝士焗饭吧!满足。

芝士焗饭的用料

米饭 1碗 马苏里拉芝士 30g
鸡蛋 2个 玉米粒 3g
胡萝卜丁 3g 豌豆 3g
依个人口味 生抽 1小勺
黑芝麻 2g

芝士焗饭的做法

芝士焗饭的做法图解1

步骤1

准备食材。
芝士焗饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋敲碗里,用筷子打散。
芝士焗饭的做法图解3

步骤3

起油锅,倒入打散的蛋液,小火煎鸡蛋饼,再用铲子铲碎,盛出备用。
芝士焗饭的做法图解4

步骤4

将玉米粒,胡萝卜丁,豌豆焯水,水烧开,下入煮2分钟,捞出淋干水分。
芝士焗饭的做法图解5

步骤5

米饭中加入一小勺生抽,拌均匀。
芝士焗饭的做法图解6

步骤6

锅中加入少许食用油,倒入米饭,小火翻炒。
芝士焗饭的做法图解7

步骤7

加入焯水的彩蔬翻炒均匀。
芝士焗饭的做法图解8

步骤8

按个人口味加入盐。
芝士焗饭的做法图解9

步骤9

再加入煎好的鸡蛋,翻炒均匀。
芝士焗饭的做法图解10

步骤10

盛出装入烤碗中。(一定要耐高温的器具)
芝士焗饭的做法图解11

步骤11

均匀的撒上马苏里拉芝士,再撒上黑芝麻。
芝士焗饭的做法图解12

步骤12

将烤碗入东菱烤箱中层。
芝士焗饭的做法图解13

步骤13

上管190°,下管185°烤10-15分钟。(时间及温度仅供参考)
芝士焗饭的做法图解14

步骤14

香喷喷的芝士焗饭出炉。
芝士焗饭的做法图解15

步骤15

简单快手,搭配一碗汤,营养又美味。

芝士焗饭的烹饪技巧

食材的量可以根据个人胃口增减。 烤箱的温度及时间仅供参考,具体请根据自家烤箱性能另定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-13

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