牛油果蛋炒饭 宝宝辅食

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参考月龄：12M＋ 蛋炒饭是所有人都会做的，而且里面的食材可以随意搭配，营养也丰富！我们都知道牛油果的营养成分很高，它的果肉含有多种富含不饱和脂肪酸，多种维生素、蛋白质和高含量钠、钾、镁、钙等元素，但是它的味道很多宝宝接受不了，今天我用来做炒饭，味道真的极好，宝宝吃了一大碗饭呢！晚餐或者早餐的首选，用不了10分钟就搞定哦！关注“0到3岁宝宝辅食”vx公众号，可按月龄等分类查看所有的辅食食谱。 关注“0到3岁宝宝辅食”vx公众号，可按月龄等分类查看所有的辅食食谱。

蛋炒饭的用料

熟米饭 160g 鸡蛋 1个
牛油果 半个 食用油 4g

蛋炒饭的做法

牛油果蛋炒饭 宝宝辅食的做法图解1

步骤1

食材：熟米饭160g，鸡蛋1个，牛油果半个，食用油4g
牛油果蛋炒饭 宝宝辅食的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打散开
牛油果蛋炒饭 宝宝辅食的做法图解3

步骤3

倒入熟米饭，搅拌均匀 tips：这里蛋液会完全裹住米饭的，这样米饭更香哦
牛油果蛋炒饭 宝宝辅食的做法图解4

步骤4

牛油果对半切开，取半个 tips：牛油果易氧化，所以要尽快食用
牛油果蛋炒饭 宝宝辅食的做法图解5

步骤5

牛油果去皮，切碎丁
牛油果蛋炒饭 宝宝辅食的做法图解6

步骤6

混合蛋液的米饭倒入不粘锅中，开小火翻炒
牛油果蛋炒饭 宝宝辅食的做法图解7

步骤7

倒入4g食用油，继续翻炒至鸡蛋熟透即可 tips：食用油一般有菜籽油、橄榄油、玉米油、核桃油、牛油果油，其中核桃油不建议高温烹饪
牛油果蛋炒饭 宝宝辅食的做法图解8

步骤8

炒熟鸡蛋后，倒入牛油果碎，继续翻炒1分钟出锅，就可以给宝宝食用了呢！1岁以上的宝宝可以适当加一点盐来调味。
牛油果蛋炒饭 宝宝辅食的做法图解9

步骤9

炒饭是最省事的了，里面食材随意搭配，对于一个人带娃的妈妈来说，给宝宝做辅食的时候，多做一碗，妈妈的一餐也可以搞定，省事还营养！

蛋炒饭的烹饪技巧

炒饭建议用不粘锅，这样米饭在刚开始炒时，也不会因为黏锅而糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-13

©本菜谱的做法由 z是晨熙的妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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