中式意面

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掠过湖面的微风
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配菜是自己随意配的，有的可以改，期中配菜炒完也可以用来配窝窝头

中式意面的用料

黄瓜 一条 胡萝卜 一根
鸡胸肉 一块 鲜香菇 8朵
豆芽 适量 酱油 适量
盐 适量 鸡精 适量
意大利面 400克

中式意面的做法

中式意面的做法图解1

步骤1

窝里放清水烧开，将意面放在开水里煮10分钟，捞出过凉水
中式意面的做法图解2

步骤2

鸡胸肉蒸完撕成丝
中式意面的做法图解3

步骤3

炒锅放适量油，油热后切碎的香菇和搓好的胡萝卜丝放入翻炒，炒至九成熟
中式意面的做法图解4

步骤4

将蒸好撕好的鸡丝肉放入一起翻炒，放入酱油，盐，鸡精炒至熟，盛出盘备用
中式意面的做法图解5

步骤5

另起锅，放适量油，放入豆芽和搓好的黄瓜丝一起翻炒，炒至五成熟
中式意面的做法图解6

步骤6

放入煮好过凉水沥干后的意面翻炒，放入适量酱油，盐，鸡精
中式意面的做法图解7

步骤7

把原来炒熟的胡萝卜香菇鸡丝一起倒入翻炒至均匀
中式意面的做法图解8

步骤8

好吃的意面就炒完啦

中式意面的烹饪技巧

意面可以煮熟，要沥干，最后一步如果会少许粘锅，可以加一丢丢水，不能加多哦，喷一些使其不粘锅即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-14

©本菜谱的做法由 掠过湖面的微风 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 面 主食 面条 外国的

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