酱汁花蛤

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兔子629
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翻看了一下，豆果上没有这道菜的菜谱，大家可以借鉴一下

酱汁花蛤的用料

花蛤 2斤 香菜（芫荽） 100g
生抽 适量 糖 适量
料酒 少许 蒸鱼豉油 适量
耗油 适量 麻油 适量
小米辣 四个

酱汁花蛤的做法

酱汁花蛤的做法图解1

步骤1

吐净的花蛤
酱汁花蛤的做法图解2

步骤2

不放水煮开嘴
酱汁花蛤的做法图解3

步骤3

掰开，有肉的一面放盘子里，怕牙碜可以用原汁涮一涮
酱汁花蛤的做法图解4

步骤4

放酱汁
酱汁花蛤的做法图解5

步骤5

均匀滴入
酱汁花蛤的做法图解6

步骤6

成品
酱汁花蛤的做法图解7

步骤7

着急吃可以做好就吃
酱汁花蛤的做法图解8

步骤8

放两个小时会更入味
酱汁花蛤的做法图解9

步骤9

酱汁，把所有料放一起搅拌均匀，里面可以放些矿泉水，根据个人口味调

酱汁花蛤的烹饪技巧

花蛤吐净
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-15

©本菜谱的做法由 兔子629 编写，未经授权不得转载

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