培根鸡蛋饼

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简单快手，早起几分钟，摊几块培根鸡蛋饼，再加一杯豆浆，超完美的早餐。

培根鸡蛋饼的用料

面粉 100g 全蛋液 100g
水 100g 香葱 适量
培根 4条 盐 1g
食用油 适量

培根鸡蛋饼的做法

培根鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

培根解冻，用东菱绞肉机打碎碎。
培根鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

香葱一样打碎。
培根鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋、面粉和水倒入大碗中。
培根鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

用手动打蛋器搅拌均匀。
培根鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

最后加入香葱、培根碎和盐，搅拌均匀。
培根鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

厨房纸巾沾一点食用油，轻轻擦一下东菱早餐机的煎盘，倒入适量的鸡蛋面糊，中火加热。
培根鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

.一直煎到表面凝固。
培根鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

翻面后稍微煎个1分钟即可。
培根鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

把所有的面糊煎好，每一片鸡蛋饼用刀切成4片。
培根鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

记得要用不沾盘来煎哦。

培根鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-16

©本菜谱的做法由 蓝胖子不素胖纸 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煎饼 饼 主食 煎

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