海苔奶油爆米花

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每次看电影、追剧都喜欢拿爆米花当零食 外面买又贵又少，感觉没有吃几下就没有啦 赶紧动手在家自己做，只需用平底锅10几分钟就可以做出大一锅的爆米花 家里囤了好多海苔刚好用起来做个海苔奶油味的爆米花，香脆可口的海苔混合浓郁的奶香味，吃完一颗就是完全停不下来的节奏 我不会告诉你们我吃着爆米花又开始第二锅了

爆米花的用料

玉米粒 50g 黄油 25g
白砂糖 60g 奶油 20h
海苔 8g

爆米花的做法

海苔奶油爆米花的做法图解1

步骤1

把全部食材称好备用
海苔奶油爆米花的做法图解2

步骤2

平底锅中火放入黄油至融化
海苔奶油爆米花的做法图解3

步骤3

倒入玉米粒，翻动几下让每颗玉米粒都沾上黄油，盖上锅盖。现在开始练习记得臂力啦，按着锅盖一直上下左右的晃动你的锅，这样玉米粒才能均匀的全部爆开，这是关键的步骤哦。
海苔奶油爆米花的做法图解4

步骤4

等锅里完全没有爆开的动静，就可以关火，打开盖子，倒在烤盘中备用
海苔奶油爆米花的做法图解5

步骤5

把细砂糖，淡奶油倒入锅中，开小火
海苔奶油爆米花的做法图解6

步骤6

不要搅拌，熬到细砂糖融化至微黄
海苔奶油爆米花的做法图解7

步骤7

倒爆米花跟打碎的海苔，拌拌拌，让每颗爆米花都裹上糖跟海苔碎（我是把海苔让进料理机用干磨功能打碎的）
海苔奶油爆米花的做法图解8

步骤8

做好的爆米花平铺在烤盘等凉了，放进密封袋保密，但是也要尽快吃掉，因为爆米花容易受潮，而我完全没有这方面担心，拍完照片我就抱着它追剧去了，全部已经存放在我的肚子里，非常的安全。
海苔奶油爆米花的做法图解9

步骤9

成品图
海苔奶油爆米花的做法图解10

步骤10

成品图

爆米花的烹饪技巧

爱吃爆米花的一定要做这个口味的 完全会是停不下来的节奏 然后胖了不要来打，因为你胖，我胖，大家一起胖。 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-18

©本菜谱的做法由 一一描 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜 零食 小吃 锅具

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