#网红美食我来做#

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椰浆吐司

#网红美食我来做#的用料

称重面粉530克,糖80克,椰浆150克,炼乳30克,全脂奶粉35克,冰水90克,酵母6克,盐6克,黄油80克

#网红美食我来做#的做法

步骤1

称重

步骤2

除黄油盐放入厨师机,一档搅匀,三档搅成厚膜

步骤3

放黄油盐,一档搅匀,三档搅成手套膜

步骤4

取出分成6份成团后,每团拉开从上往下卷重复三次后入吐司盒

步骤5

发酵,烤箱40度左右,放一盘热水,吐司盒入烤箱,发酵至7分满

步骤6

180度预热,上下火烤35分钟
#网红美食我来做#的做法图解7

步骤7

出炉晾凉

#网红美食我来做#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-18

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