吃一口就上瘾的销魂酸辣面

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苏雅小食记
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爱吃酸辣口味的我吃啥都要放醋和油辣子，面食更是我的最爱，这款面条酸辣开胃嗦一碗简直爽爆了

酸辣面的用料

挂面 一把 生抽 一勺
香醋 两勺 蒜头 一个
葱末 适量 鸡蛋 一个
火腿肠 半根 热油 适量
辣椒面 一勺 白芝麻 一勺

酸辣面的做法

吃一口就上瘾的销魂酸辣面的做法图解1

步骤1

碗内放入蒜末，葱末白芝麻辣椒粉
吃一口就上瘾的销魂酸辣面的做法图解2

步骤2

淋上热油
吃一口就上瘾的销魂酸辣面的做法图解3

步骤3

煎个鸡蛋火腿肠
吃一口就上瘾的销魂酸辣面的做法图解4

步骤4

一勺生抽
吃一口就上瘾的销魂酸辣面的做法图解5

步骤5

两勺香醋
吃一口就上瘾的销魂酸辣面的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
吃一口就上瘾的销魂酸辣面的做法图解7

步骤7

面条煮至浮起断生
吃一口就上瘾的销魂酸辣面的做法图解8

步骤8

捞出放入碗中
吃一口就上瘾的销魂酸辣面的做法图解9

步骤9

淋上面汤
吃一口就上瘾的销魂酸辣面的做法图解10

步骤10

搅拌均匀
吃一口就上瘾的销魂酸辣面的做法图解11

步骤11

嗦一口吧

酸辣面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-18

©本菜谱的做法由 苏雅小食记 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煮 辣 锅具 一人食

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