铁皮石斛茶叶蛋

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石斛姑娘o上山村
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简单易操作的石斛美食

茶叶蛋的用料

鸡蛋 5个 铁皮石斛叶 10g
盐 适量调味 老抽 适量
生抽 适量 八角 2个
桂皮 1片 水 没过食材即可
香叶 1片 花椒 适量
料酒 适量

茶叶蛋的做法

铁皮石斛茶叶蛋的做法图解1

步骤1

准备以上材料
铁皮石斛茶叶蛋的做法图解2

步骤2

冷水放入鸡蛋
铁皮石斛茶叶蛋的做法图解3

步骤3

煮沸8分钟左右，拍碎外壳
铁皮石斛茶叶蛋的做法图解4

步骤4

加入所有材料
铁皮石斛茶叶蛋的做法图解5

步骤5

大火煮开，转小火煮1个小时
铁皮石斛茶叶蛋的做法图解6

步骤6

再闷1个小时，入色
铁皮石斛茶叶蛋的做法图解7

步骤7

茶叶蛋好吃，可不要贪吃哦，一次不要超过一个

茶叶蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-18

©本菜谱的做法由 石斛姑娘o上山村 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 一人食 早餐 咸 锅具

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