果仁红糖发面饼

精品
85.3万 浏览 7361 收藏
收藏
月色家的小厨房
月色家的小厨房 月色家的小厨房
＋ 关注

从小就喜欢吃用红糖做的面食，记得以前妈妈经常给我做红糖饼或是红糖三角馒头，感觉是世界上最好吃的美味，春天适宜养肝，适当吃一点甜的是有好处的，女人要想肤色好，平常就要多吃点红糖，红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分补充哟…… 红糖中含有一些天然的酸类物质可以调节色素在人体的堆积，所以可以预防面部出现色斑，它可以有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，从而达到美容养颜的效果……

发面饼的用料

中筋面粉 200克 核桃 5个
红糖 100克 葡萄干 50克
酵母 2克 白芝麻 10克
清水（和面用） 110克

发面饼的做法

#美味烤箱菜，就等你来做！#果仁红糖发面饼的做法图解1

步骤1

中筋面粉加入清水和酵母和成面团，盖上保鲜膜进行醒发。
#美味烤箱菜，就等你来做！#果仁红糖发面饼的做法图解2

步骤2

现在准备馅料的食材。
#美味烤箱菜，就等你来做！#果仁红糖发面饼的做法图解3

步骤3

把核桃用工具去掉外壳，剥出核桃仁。
#美味烤箱菜，就等你来做！#果仁红糖发面饼的做法图解4

步骤4

打开东菱烤箱，把剥好的核桃仁放到烤箱中层。
#美味烤箱菜，就等你来做！#果仁红糖发面饼的做法图解5

步骤5

东菱烤箱上下管180度烤制8分钟。
#美味烤箱菜，就等你来做！#果仁红糖发面饼的做法图解6

步骤6

取一个大一点的碗，放入烤好的核桃仁和葡萄干。再加入红糖，放少许面粉，放面粉是为了做饼的时候，红糖不会爆浆哟。
#美味烤箱菜，就等你来做！#果仁红糖发面饼的做法图解7

步骤7

把所有的馅料，用勺子搅拌均匀即可。
#美味烤箱菜，就等你来做！#果仁红糖发面饼的做法图解8

步骤8

醒发好的面团呈蜂窝状。
#美味烤箱菜，就等你来做！#果仁红糖发面饼的做法图解9

步骤9

醒发好的面团排气揉匀后。
#美味烤箱菜，就等你来做！#果仁红糖发面饼的做法图解10

步骤10

搓成长条后用刀切成大小一致的剂子。
#美味烤箱菜，就等你来做！#果仁红糖发面饼的做法图解11

步骤11

把剂子摁扁后，用擀面杖擀成圆形薄面皮。
#美味烤箱菜，就等你来做！#果仁红糖发面饼的做法图解12

步骤12

擀好的面皮里，放入适量的馅料。
#美味烤箱菜，就等你来做！#果仁红糖发面饼的做法图解13

步骤13

和平常包包子一样，收口捏紧。
#美味烤箱菜，就等你来做！#果仁红糖发面饼的做法图解14

步骤14

把包好的面团翻过来。
#美味烤箱菜，就等你来做！#果仁红糖发面饼的做法图解15

步骤15

用手摁扁后，白芝麻放到一个盘子里，把饼皮抹少许清水后蘸上白芝麻。
#美味烤箱菜，就等你来做！#果仁红糖发面饼的做法图解16

步骤16

电饼铛提前预热后，把做好的发面饼放到电饼铛中。
#美味烤箱菜，就等你来做！#果仁红糖发面饼的做法图解17

步骤17

盖上锅盖，双面煎成金黄色即可。
#美味烤箱菜，就等你来做！#果仁红糖发面饼的做法图解18

步骤18

啦啦啦，香酥可口又好吃的果仁红糖发面饼出锅咯。
#美味烤箱菜，就等你来做！#果仁红糖发面饼的做法图解19

步骤19

太好吃了，咬上一口超级满足。
#美味烤箱菜，就等你来做！#果仁红糖发面饼的做法图解20

步骤20

成品一

发面饼的烹饪技巧

制作馅料的时候，红糖里加点面粉，做饼的时候，红糖不会爆浆流出来哟……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-19

©本菜谱的做法由 月色家的小厨房 编写，未经授权不得转载

发面饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

发面饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #美味烤箱菜，就等你来做！#果仁红糖发面饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 21 #美味烤箱菜，就等你来做！#果仁红糖发面饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活