五花彩椒炒洋葱

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颜色丰富，营养丰富，又鲜又香的一道简单小炒。经过煸炒的五花肉，香而不腻，油脂慎入锅底浸染食材，让素蔬菜也打起了精神。洋葱的价格很便宜，但是它的营养可不能小视，平时在烹饪西餐的时候很常用，用做中餐很多宝宝可能会觉得不好吃，别看它生时非常辛辣，但是熟后确带着一丝甜意，非常美味下饭。

炒洋葱的用料

五花肉 100克 洋葱 半个
红尖椒 半根 绿尖椒 半根
姜 5克 蚝油 1勺
盐 适量

炒洋葱的做法

五花彩椒炒洋葱的做法图解1

步骤1

五花肉切薄片；洋葱、红绿尖椒切丝；姜去皮切丝；
五花彩椒炒洋葱的做法图解2

步骤2

起锅加一点点油，加入五花肉片
五花彩椒炒洋葱的做法图解3

步骤3

转小火，慢慢将五花肉煸炒出油脂至边缘微焦的状态
五花彩椒炒洋葱的做法图解4

步骤4

加入姜丝炒出香味
五花彩椒炒洋葱的做法图解5

步骤5

加入洋葱炒至见软
五花彩椒炒洋葱的做法图解6

步骤6

加入红绿尖椒，将所有食材炒熟
五花彩椒炒洋葱的做法图解7

步骤7

加蚝油炒匀
五花彩椒炒洋葱的做法图解8

步骤8

最后根据个人口味加盐调味炒匀即可
五花彩椒炒洋葱的做法图解9

步骤9

成品

炒洋葱的烹饪技巧

洋葱建议选择黄洋葱哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-19

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 炒 晚餐 家常菜 中国菜

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