腰果蜂蜜鸡￨肉超嫩超软

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鸡肉居然吃起来比猪里脊还要嫩还要好吃！ 以前我都喜欢用鸡胸肉，但自从用过这一次鸡大腿肉之后，我真的爱上了 所以今天果断用鸡腿肉做了一道蜂蜜鸡肉，肉超嫩超软 这感觉真的比猪里脊要好吃太多了。 你们一定要用鸡大腿肉试试，不嫩回来找我❗️ 而且用蜂蜜番茄酱调的酱汁，整个就是酸甜口，非常喜欢

蜂蜜鸡的用料

鸡腿肉 500g 腰果 50g
普通面粉 100g 玉米淀粉 50g
白砂糖 30g 植物油 两大勺

蜂蜜鸡的做法

腰果蜂蜜鸡￨肉超嫩超软的做法图解1

步骤1

鸡腿肉切成小块，加入白胡椒粉盐适量，料酒2大勺，蜂蜜2大勺腌制半小时
腰果蜂蜜鸡￨肉超嫩超软的做法图解2

步骤2

调面糊：普通面粉150g加入玉米淀粉50g，再加入鸡蛋一个，水150ml，搅拌均匀，再加入两大勺植物油，拌匀。
腰果蜂蜜鸡￨肉超嫩超软的做法图解3

步骤3

把腌好的鸡块放入面糊中
腰果蜂蜜鸡￨肉超嫩超软的做法图解4

步骤4

下热油七八成热炸5分钟，等到鸡肉放凉后，油温恢复到七八成热再复炸一次。
腰果蜂蜜鸡￨肉超嫩超软的做法图解5

步骤5

锅中热油加入白砂糖30g,蜂蜜3大勺，番茄酱5大勺，加水80ml，小火煮开到冒泡泡
腰果蜂蜜鸡￨肉超嫩超软的做法图解6

步骤6

下炸好的肉，搅拌均匀
腰果蜂蜜鸡￨肉超嫩超软的做法图解7

步骤7

下入腰果拌匀1分钟盛出
腰果蜂蜜鸡￨肉超嫩超软的做法图解8

步骤8

可以吃啦

蜂蜜鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-19

©本菜谱的做法由 悠悠食记 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 中国菜 炸 炒 甜

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