烤鸡腿烤箱版

精品
4.4万 浏览 155 收藏
收藏
小猪小猪P哼哼
小猪小猪P哼哼 小猪小猪P哼哼
＋ 关注

烤箱改变生活。这道菜无论是厨房小白还是资深大厨，做起来都很简单方便。

烤鸡腿的用料

鸡腿 6根 大蒜 随便几头
橄榄油 适量 黑胡椒（研磨） 适量
孜然 适量 麻椒面（研磨） 适量
葱段 若干 蚝油 1大勺
生抽 1大勺 鲁花自然鲜（如果没有就不放） 1大勺
白糖 一丢丢 海盐 适量
孜然面 若干 橄榄油 适量

烤鸡腿的做法

烤鸡腿烤箱版的做法图解1

步骤1

泰森鸡腿。先用水洗干净，用刀在肉多的地方划几刀方便入味，接着用盐腌十分钟。期间准备葱姜蒜及料汁儿。
烤鸡腿烤箱版的做法图解2

步骤2

将蚝油、生抽、鲁花自然鲜、一丢丢白糖、麻椒面、黑胡椒面、孜然粉搅拌均匀。
烤鸡腿烤箱版的做法图解3

步骤3

将切好的姜片、拍好的蒜，葱段放进去，料汁涂抹一遍，正反面都涂。腌一会儿。同时将烤箱预热180度，上下火。
烤鸡腿烤箱版的做法图解4

步骤4

接着将拌好的鸡腿倒进玻璃烤盘或铺好锡纸的烤盘里，如果喜欢，这时候可以再加一些黑胡椒。表面可以抹一遍橄榄油。不抹也没什么，反正鸡皮油脂已经够了。
烤鸡腿烤箱版的做法图解5

步骤5

放点葱点缀一下也可以
烤鸡腿烤箱版的做法图解6

步骤6

烤箱预热好后就可以放进去烤咯～约莫45分钟后会发现烤盘底部会呲小泡，表面已经微焦了。这时候说明鸡腿已经烤好了，可以取出来咯～
烤鸡腿烤箱版的做法图解7

步骤7

出锅后再洒店香葱点缀，大功告成！

烤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-19

©本菜谱的做法由 小猪小猪P哼哼 编写，未经授权不得转载

烤鸡腿的其他做法更多

上传我做的这道菜

烤鸡腿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烤鸡腿烤箱版

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 烤鸡腿烤箱版的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活