玉米发糕

独家
15.0万 浏览 659 收藏
收藏
浅安时光兰兰
浅安时光兰兰
＋ 关注

做法简单，简单搅拌即可做出柔软香甜的玉米发糕！

发糕的用料

细玉米粉 100克 普通面粉 100克
酵母 3克 细砂糖 35克
泡打粉 2克 温水 170克
鸡蛋 1个

发糕的做法

玉米发糕的做法图解1

步骤1

材料合集
玉米发糕的做法图解2

步骤2

温水加入酵母搅匀
玉米发糕的做法图解3

步骤3

玉米面，面粉，泡打粉，白糖，鸡蛋加入到一个盆里
玉米发糕的做法图解4

步骤4

加入酵母水
玉米发糕的做法图解5

步骤5

搅拌均匀即可
玉米发糕的做法图解6

步骤6

6寸活底模具刷油，防粘
玉米发糕的做法图解7

步骤7

面糊倒入模具，轻轻用力震平，封上保鲜膜，放到有温水的蒸锅里发酵
玉米发糕的做法图解8

步骤8

发酵至八分满即可，然后水开蒸半个小时，关火，在闷5分钟取出
玉米发糕的做法图解9

步骤9

蒸好了，等稍微晾凉脱模
玉米发糕的做法图解10

步骤10

组织细腻，软软的，超好吃！
玉米发糕的做法图解11

步骤11

这是切面
玉米发糕的做法图解12

步骤12

趁热享用，柔软香甜，停不了口！

发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-20

©本菜谱的做法由 浅安时光兰兰 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 蒸 晚餐 主食 午餐

发糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

发糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 玉米发糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 玉米发糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活