什锦煎蛋饼

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刘大花
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小身材大容量，咸甜皆可，营养美味煎出来。这款什锦煎蛋饼做法简单，营养丰富，里面的食材可以多种多样，做成咸味配上米粥或是甜味配上牛奶都是早餐不二的选择。

煎蛋饼的用料

鸡蛋 3个 火腿 半根
黄瓜 半根 胡萝卜 半根
盐 1茶匙 酱油 1茶匙
番茄酱沙拉酱 适量 玉米粒 一小把

煎蛋饼的做法

什锦煎蛋饼的做法图解1

步骤1

所有配菜切小粒。
什锦煎蛋饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋加盐和酱油打散。
什锦煎蛋饼的做法图解3

步骤3

配菜倒入鸡蛋液里。
什锦煎蛋饼的做法图解4

步骤4

平底锅抹少许油。
什锦煎蛋饼的做法图解5

步骤5

烧热后倒入蛋液。
什锦煎蛋饼的做法图解6

步骤6

转小火盖盖儿焖2分钟。
什锦煎蛋饼的做法图解7

步骤7

然后翻面再煎半分钟。
什锦煎蛋饼的做法图解8

步骤8

出锅稍晾凉。
什锦煎蛋饼的做法图解9

步骤9

上面用两种酱料进行装饰。
什锦煎蛋饼的做法图解10

步骤10

尝一口，美味极了。
什锦煎蛋饼的做法图解11

步骤11

成品1
什锦煎蛋饼的做法图解12

步骤12

成品2
什锦煎蛋饼的做法图解13

步骤13

成品3
什锦煎蛋饼的做法图解14

步骤14

成品4

煎蛋饼的烹饪技巧

1.尽量用不粘平底锅。 2.做成甜的也可以的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-20

©本菜谱的做法由 刘大花 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 饼 煎 主食 中国菜

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