菠萝咕噜排骨 宝宝辅食

菠萝咕噜排骨 宝宝辅食

精品
12.2万 浏览 2989 收藏
收藏
z是晨熙的妈妈
z是晨熙的妈妈 z是晨熙的妈妈
＋ 关注


参考月龄：16M＋ 现在正是吃菠萝的季节，菠萝酸酸的，直接给宝宝吃的话，有的宝宝是不爱吃的，那么用它来做今天这顿菜，酸甜可口，肉嫩滑汁的口感，使得宝宝的胃口大增呢！ 排骨我们一般都是拿来炖汤给宝宝喝的，今天和应季水果菠萝一起做咕噜排骨，配上米饭，妈妈和宝宝的午餐都可以一起搞定。 关注“0到3岁宝宝辅食”vx公众号，可按月龄等分类查看所有的辅食食谱。

菠萝咕噜排骨的用料

排骨 700g 菠萝 150g
绿甜椒 半个 红甜椒 半个
冰糖 18g 儿童酱油 15g
姜 12g 葱 25g
食用油 适量 盐 少量

菠萝咕噜排骨的做法

菠萝咕噜排骨 宝宝辅食的做法图解1

步骤1

排骨700g，菠萝150g，绿甜椒半个，红甜椒半个，冰糖18g，儿童酱油15g，姜12g，葱25g，食用油适量，盐少量（可不加）
菠萝咕噜排骨 宝宝辅食的做法图解2

步骤2

甜椒切块
菠萝咕噜排骨 宝宝辅食的做法图解3

步骤3

菠萝也切块备用
菠萝咕噜排骨 宝宝辅食的做法图解4

步骤4

清洗干净的排骨加适量清水，一半葱姜，大火烧开
菠萝咕噜排骨 宝宝辅食的做法图解5

步骤5

捞出，清洗掉排骨表面的浮沫
菠萝咕噜排骨 宝宝辅食的做法图解6

步骤6

锅中加适量食用油，放入冰糖，小火炒化
菠萝咕噜排骨 宝宝辅食的做法图解7

步骤7

炒至琥珀色时，加入排骨，大火翻炒上色 tips：冰糖炒至琥珀色时，可以给排骨上色，这样就可以不用加生抽这些调味品了
菠萝咕噜排骨 宝宝辅食的做法图解8

步骤8

倒入儿童酱油 tips：1岁以后的宝宝可适当吃一些宝宝酱油，也就是无添加的儿童酱油
菠萝咕噜排骨 宝宝辅食的做法图解9

步骤9

加甜椒、菠萝，继续大火翻炒均匀
菠萝咕噜排骨 宝宝辅食的做法图解10

步骤10

倒入没过排骨的清水，放剩下的葱姜，盖锅盖
菠萝咕噜排骨 宝宝辅食的做法图解11

步骤11

大火烧开，改中小火继续煮30分钟，炖至排骨软烂即可出锅，出锅时可以加少量盐调味，也可不加，具体根据自己的口味去调节。
菠萝咕噜排骨 宝宝辅食的做法图解12

步骤12

出锅时可大火收汁，也可留一些汤汁来拌饭吃。
菠萝咕噜排骨 宝宝辅食的做法图解13

步骤13

晨熙妈妈说：这里我用到的食材配料是味道刚好的，不是很酸也不是很甜，这道咕噜排骨拿来做砂锅粉和砂锅面，也是超好吃的，推荐大家去尝试下。

菠萝咕噜排骨的烹饪技巧

菠萝不易加太多，否则会酸的；冰糖的量也不易减量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-20

©本菜谱的做法由 z是晨熙的妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

菠萝咕噜排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

菠萝咕噜排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 菠萝咕噜排骨 宝宝辅食

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 菠萝咕噜排骨 宝宝辅食的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活