柠檬烤草鱼

精品
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买了一条手臂粗的草鱼,肥美的鱼腩跟清香的柠檬搭配,最适合那些想吃肉又不敢多吃的人!

柠檬烤草鱼的用料

新鲜鱼腩 一块 柠檬 一个
胡椒粉 一勺 生抽 两勺
小葱 两根 油盐 适量

柠檬烤草鱼的做法

#美味烤箱菜,就等你来做!#柠檬烤草鱼的做法图解1

步骤1

手臂粗的草鱼一条,我是自己开膛破肚处理好的,建议小仙女们在市场买切好的鱼腩!
#美味烤箱菜,就等你来做!#柠檬烤草鱼的做法图解2

步骤2

鱼腩用生抽,盐,胡椒粉简单腌制一下,放在铺着锡纸的烤盘上,放上切好的柠檬片,还有小葱
#美味烤箱菜,就等你来做!#柠檬烤草鱼的做法图解3

步骤3

在所有的材料上淋上少许食用油
#美味烤箱菜,就等你来做!#柠檬烤草鱼的做法图解4

步骤4

把整块鱼包严实了,防止汁水流出来
#美味烤箱菜,就等你来做!#柠檬烤草鱼的做法图解5

步骤5

烤箱上下火180度预热十分钟,然后把鱼放进去烤20分钟,有锡纸包着,鱼肉不会老,也不会干身
#美味烤箱菜,就等你来做!#柠檬烤草鱼的做法图解6

步骤6

我的烤箱上火比较大,所以表面的小葱有点干了,但是不要紧,不影响鱼肉
#美味烤箱菜,就等你来做!#柠檬烤草鱼的做法图解7

步骤7

挑去小葱,保留柠檬片,摆盘即可上桌
#美味烤箱菜,就等你来做!#柠檬烤草鱼的做法图解8

步骤8

有柠檬味道的烤鱼,清香溢出来!闻到都开胃
#美味烤箱菜,就等你来做!#柠檬烤草鱼的做法图解9

步骤9

成品图

柠檬烤草鱼的烹饪技巧

腌制的时候不用放太多的调味料,保留鱼本身的味道,柠檬是点睛之笔,提升鱼的鲜味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-21

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