什锦蛋披萨

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刘大花
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孩子们都不爱吃蔬菜，这道什锦蛋披萨分分钟解决这个难题。好吃的简单加上奶香拉丝的芝士，让蔬菜的口感也瞬间迷人起来！

什锦蛋披萨的用料

鸡蛋 2个 蔬菜碎（番茄、紫甘蓝、胡萝卜、蒜苔） 100克
马苏里拉芝士碎 60克 盐 1茶匙
黑胡椒粉 1茶匙

什锦蛋披萨的做法

什锦蛋披萨的做法图解1

步骤1

各种蔬菜均切丁。
什锦蛋披萨的做法图解2

步骤2

鸡蛋加盐、黑胡椒粉和蔬菜碎搅拌均匀。
什锦蛋披萨的做法图解3

步骤3

平底锅少许油加热后倒入蛋液。
什锦蛋披萨的做法图解4

步骤4

倒入马苏里拉芝士碎盖盖儿小火煎制。
什锦蛋披萨的做法图解5

步骤5

煎至马苏里拉芝士完全融化即可。
什锦蛋披萨的做法图解6

步骤6

切块品尝一下吧。
什锦蛋披萨的做法图解7

步骤7

成品1
什锦蛋披萨的做法图解8

步骤8

成品2
什锦蛋披萨的做法图解9

步骤9

成品3

什锦蛋披萨的烹饪技巧

蔬菜的样式可以根据自己的口味选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-22

©本菜谱的做法由 刘大花 编写，未经授权不得转载

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