淡奶油花生曲奇

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刘大花
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这款曲奇是为了消耗淡奶油而创制的，奶香浓郁、酥香可口，加了花生碎，口感更香！该配方可以做18-20个。

淡奶油花生曲奇的用料

淡奶油 200克 白砂糖 28克
低筋面粉 200克 花生碎 150克
泡打粉（可省） 2克

淡奶油花生曲奇的做法

淡奶油花生曲奇的做法图解1

步骤1

淡奶油加糖打发至8分的状态，转动盆不流动。
淡奶油花生曲奇的做法图解2

步骤2

低筋面粉和泡打粉混合均匀。
淡奶油花生曲奇的做法图解3

步骤3

倒入淡奶油盆里翻拌均匀。
淡奶油花生曲奇的做法图解4

步骤4

加入花生碎再次翻拌均匀。
淡奶油花生曲奇的做法图解5

步骤5

翻拌好的面糊是稍稍湿润但是成型的。
淡奶油花生曲奇的做法图解6

步骤6

分成30克一个大小的球状，稍稍按扁。
淡奶油花生曲奇的做法图解7

步骤7

烤箱预热后放入饼干，170度上下火烘烤18分钟，烤好后再焖10分钟。
淡奶油花生曲奇的做法图解8

步骤8

出炉稍晾凉即可食用。
淡奶油花生曲奇的做法图解9

步骤9

掰开一块儿，酥香可口！
淡奶油花生曲奇的做法图解10

步骤10

成品1
淡奶油花生曲奇的做法图解11

步骤11

成品2

淡奶油花生曲奇的烹饪技巧

1. 烤箱的温度时间根据实际情况调整。 2. 如果喜欢吃软香口感的，就少添加一些面粉，面糊是黏糊的状态。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-22

©本菜谱的做法由 刘大花 编写，未经授权不得转载

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