番茄咖喱牛肉

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拌饭吃绝对了！

番茄咖喱牛肉的用料

牛肉 200克 番茄 2个
大土豆 1个 洋葱 50克
花生油 10克 生抽 10克
盐 适量 鸡精 1克
姜 3片 葱 5克
料酒 10克 咖喱 2块
糖 15克

番茄咖喱牛肉的做法

番茄咖喱牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切成小块
番茄咖喱牛肉的做法图解2

步骤2

番茄，土豆，洋葱洗净，切成小块
番茄咖喱牛肉的做法图解3

步骤3

牛肉焯水，加葱姜和料酒
番茄咖喱牛肉的做法图解4

步骤4

水开盛出冲洗干净
番茄咖喱牛肉的做法图解5

步骤5

平底锅放油，油热先下洋葱
番茄咖喱牛肉的做法图解6

步骤6

再放牛肉，稍微炒一下，盛出
番茄咖喱牛肉的做法图解7

步骤7

再放油，把土豆，番茄拌炒至软
番茄咖喱牛肉的做法图解8

步骤8

再加入牛肉
番茄咖喱牛肉的做法图解9

步骤9

放咖喱块
番茄咖喱牛肉的做法图解10

步骤10

生抽
番茄咖喱牛肉的做法图解11

步骤11

蚝油
番茄咖喱牛肉的做法图解12

步骤12

加盐，糖，加水煮开10分钟
番茄咖喱牛肉的做法图解13

步骤13

盖盖转小火炖1小时
番茄咖喱牛肉的做法图解14

步骤14

煮到番茄化了，肉烂了就可以了
番茄咖喱牛肉的做法图解15

步骤15

装盘，拌米饭吃

番茄咖喱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-24

©本菜谱的做法由 吃吃_chichi 编写，未经授权不得转载

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