蒜香柠檬鸡翅

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不加一滴水的蒜香柠檬鸡翅！麻辣鲜香，吃完舔手指~ 最近疯狂爱上这道连配菜都好吃到爆的蒜香柠檬鸡翅鸡翅的多汁鲜嫩、土豆的焦香软糯、柠檬的酸甜、胡萝卜的清香、几种食材组合在一起，这味道绝对惊爆味蕾！让你吃完舔手指！吃货们开饭啦~

柠檬鸡翅的用料

翅中 6个 葱、姜、蒜 少许
盐，老抽，生抽，料酒，油，胡椒 少许 土豆 1个
柠檬片 4片 花椒粒 10颗
青红椒 2根 芝麻 1勺
豆瓣酱 1勺

柠檬鸡翅的做法

蒜香柠檬鸡翅的做法图解1

步骤1

食材准备。
蒜香柠檬鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡胸肉两面划三刀。
蒜香柠檬鸡翅的做法图解3

步骤3

大蒜用东菱绞肉机绞成末。
蒜香柠檬鸡翅的做法图解4

步骤4

加入葱，姜，蒜，花椒。
蒜香柠檬鸡翅的做法图解5

步骤5

柠檬片。
蒜香柠檬鸡翅的做法图解6

步骤6

生抽。
蒜香柠檬鸡翅的做法图解7

步骤7

料酒。
蒜香柠檬鸡翅的做法图解8

步骤8

抓拌均匀，腌制10分钟。
蒜香柠檬鸡翅的做法图解9

步骤9

热锅小火放油，放入鸡翅煎至两面微黄取出。
蒜香柠檬鸡翅的做法图解10

步骤10

配菜切好。
蒜香柠檬鸡翅的做法图解11

步骤11

用余油把胡萝卜，土豆煎好捞出。
蒜香柠檬鸡翅的做法图解12

步骤12

另起锅，炒香青红椒，加入一勺豆瓣酱炒香，再加入腌鸡翅的调料。
蒜香柠檬鸡翅的做法图解13

步骤13

再次放入鸡翅，土豆片翻炒两分钟。
蒜香柠檬鸡翅的做法图解14

步骤14

出锅撒上熟芝麻即可。
蒜香柠檬鸡翅的做法图解15

步骤15

无敌下饭神器。
蒜香柠檬鸡翅的做法图解16

步骤16

一定要试试呀。

柠檬鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-25

©本菜谱的做法由 幸福佑手牵 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 香 锅具 甜

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