烤箱 | 紫薯西兰花蛋奶布丁

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suyi酱食记

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谁说减肥只能吃草方法对了一样能吃美味的食物呀做个营养全面的咸甜口蛋奶布丁有蔬菜、蛋白质、优质碳水算了下热量不到400大卡代替正餐真的很方便美味啦

紫薯西兰花蛋奶布丁的用料

西兰花适量	蘑菇 2个
鸡蛋 1个	纯牛奶 180ml
紫薯 60g	全麦吐司边 30g
玉米粒 20g	蔓越莓果干 3颗
坚果 4颗	即食蟹柳 40g
盐 1/3小勺	木糖醇 1/2小勺
现磨黑胡椒适量

紫薯西兰花蛋奶布丁的做法

步骤1

准备好食材

步骤2

鸡蛋打散，倒入纯牛奶混合均匀；撒1/3小勺盐，1/2小勺木糖醇

步骤3

倒入玉米、蔓越莓碎、坚果碎

步骤4

倒入紫薯

步骤5

放入切片的白蘑菇

步骤6

放入西兰花和吐司丁，搅拌均匀，撒上黑胡椒

步骤7

蟹柳撕成丝

步骤8

放上蟹柳丝，让吐司吸饱蛋奶液

步骤9

烤箱180度烤半小时，后面的15分钟加盖锡纸防止烤焦

步骤10

开吃啦

紫薯西兰花蛋奶布丁的烹饪技巧

1⃣️这款是甜咸口的，不喜欢咸味的可以只加木糖醇，甜甜的也很好吃； 2⃣️木糖醇来代替糖，不易发胖； 3⃣️怕胖的话鸡蛋可以换成两个鸡蛋白；牛奶可以换成脱脂牛奶； 4⃣️吐司我用的吐司边，因为我觉得吐司边比较香； 5⃣️即食蟹柳可以换成其他肉类，比如鸡胸肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-25

©本菜谱的做法由 suyi酱食记编写，未经授权不得转载

分类：无水印烘焙烤甜香

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